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Horno de pan eléctrico Atma | Vainilla & Canela

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Horno de pan eléctrico Atma | Vainilla & Canela Home ¿1º vez acá? Sí, esta soy yo! Escuela de talentos Mi libro Feliz Charlemos Blog Inicio » Pan casero con horno Atma Pan casero con horno Atma 106 9 Sep, 2009  Etiquetado Cocina casera / horno de pan atma / panadería / Panes dulces y salados / para la hora del té / reseñas Para mi cumple del año pasado, unos amigos me regalaron esta maravilla de la tecnología. Desde chica la marca Atma acompaña a mi familia, siempre me llamó la atención ese nombre porque coincide con uno sáncrito que hace referencia al espíritu, al principio divino en los seres humanos. Ahora que lo pienso tengo muchas cosas Atma en mi casa: la plancha, la tostadora y … la “máquina de hacer pan”, si bien técnicamente se llama Horno Atma (easy cook). Debo decir que este aparatito tiene su lado bueno y su lado malo -muy #yinyang- cuestiones que paso a detallar: Lo bueno Metés todos los productos en las cantidades indicadas, apretas tres botones: selección del peso del pan, grado de tueste, tipo de programa (cada tipo de pan tiene un programa) y “start”  dandole inicio al proceso. El pan te sale tostado a tu gusto, calentito y listo para hincarle el diente. Tiene un timer que te da la posibilidad de programar la hora de inicio y amanecer con el olorcito al pan recién hecho. No utiliza demasiada variedad o cantidad de materia prima. Son cosas que podés tener siempre a mano. Tiene algunos programas que te permiten sólo amasar tortas, panes y pizzetas. Solo resta hornearlo aparte. Tiene un programa para hacer tu propia mermelada casera. Lo malo Tarda una eternidad, no apto para gente ansiosa. Tiene dos pitidos fuertes casi al inicio uno y el otro al final que puede espantar a cualquier bebé (mantenerlos alejados de la cosa “infernal” ) La máquina es un mastodonte, se complica a la hora de guardarla. Yo opté por ponerla arriba de la heladera. Cuando está trabajando, el horno de pan: se mueve (porque amasa) y se calienta (cuando cocina)… dos cosas a tener en cuenta para no llevarse sustos. Yo opté por dejarlo en el suelo y alejado de muebles y demás. Conclusión Amo mi horno de pan Atma! Hago panes todo el tiempo, en especial el integral. Si tenés un lugar dónde guardar a este “ahorra pesos panadero”, dale nomás. Sugerencia Una sugerencia a los que se lo compren y quieran hacer pan integral, la receta original dice 3 cup de harina integral, un día por error (se acabó la harina en mitad del proceso y abrió otra sin reparar que era harina común y no integral) mi marido puso 1 de integral y 2 de harina 0000… quedó fantástico! más liviano y más altito. Ideal para comer recién horneado con manteca y azúcar rubia. El que come y no convida... tiene un sapo en la barriga jajajajTweetPocket Acerca de CinSra d 40, aunque parezca d 30. Mi secreto: cocinar, reír fuerte, conectar y soñar despierta. Asesoro a emprendedores sobre redes sociales y blogging. Acá juego :-)Ver todas las entradas de Cin → 106 ideas sobre “Pan casero con horno Atma” Mariela Cappelari el 11 marzo 2011 a las 18:36 quisiera saber cual es la proporcion de los ingredientes para hacer el pan 900 gramos ya que el recetario que trae la maquina solo vienen para pan de 680 gramos. muchas gracias veronica el 13 marzo 2011 a las 11:18 tengo el horno modelo 4040, todo el recetario me da para realizaciones de peso en 680 grs. quiero hacer panes de 900 grs. hay recetarios para 900 grs? o cuanto debo agregar en proporcion? Jorge el 16 marzo 2011 a las 14:44 tengo una atma 4030 quiero hacer un pan de 900gramos pero en el recetari no lo trae me podria dar las proporciones ? gracias carito el 11 abril 2011 a las 8:00 Buen dia Chef!. Casi casi lo mismo que a todos, mi papá me regalo el horno atma y si bien cuando se estñan haciendo comienzan a levar lugo se bajan, sigo las instrucciones al pie de la letra, mi viejo dice que camnie de harina…por otro lado ademñas del recetario que viene con el horno ¿que torta puedo hacer?. GRACIAS!, que li9ndo que encontre este lugarcito para hablas de cocina!!!!?? marta el 17 abril 2011 a las 19:53 como usar el horno de pan marta el 17 abril 2011 a las 19:56 cual es coccion uneaten del horno de pan ,,para usar por primera vez alguien me puede responder gracias stella el 18 abril 2011 a las 15:56 hola!!! tengo el horno de pan 4040 , el pan me queda como una goma!! doradito y re lindo por fuera y por dentro es una goma, duro y feo……… sigo las recetas al pie de la letra, y aun asi no sale, lei, todo el manual. y nada…….. sera que esta fallada la maquina?? gracias y saludos . stella. marta el 19 abril 2011 a las 11:06 HOLA ALGUIEN ME PUEDE DECIR COMO USAR LA COCCION EXTRA PARA USAR EL HORNO POR PRIMERA VEZ GRACIAS marta el 20 abril 2011 a las 16:09 quisiera me expliquen el uso del horno de pan atma por primera vez gracias marta el 20 abril 2011 a las 16:17 me gustaria informacion a la brevedad susy el 17 mayo 2011 a las 12:37 me compre el horno de pan atma ,aun estoy intentando las recetas y hasta ahora salieron bien ,queria saber si hay alguna receta de pan criollo,pan lactal y pan galleta que puedan hacerce en el horno atma .Recetas se pueden conseguir pero no se en que programa hacerlos . ANA MARIA DI NUNZIO el 9 junio 2011 a las 15:31 TENGO EL HORNO DE PAN ATMA,SALE 500G DE PAN CON LAS MEDIDAS,ME GUSTARIA RECETA DE PAN DULCE Y ALGUNA TORTA,GRACIAS susana el 3 julio 2011 a las 8:25 Le regalé el horno para pan a mi marido para el día del Padre. Como nunca cocinó se siente realizado porque es el panadero oficial de los nietos. Desearíamos saber si se puede hacer el pan de leche. La receta del pan cítrico es húmeda y pesada como le salió? le gustaría contar con otras recetas. El pan dulce de Navidad es factible? Gracias Nuria el 16 agosto 2011 a las 18:09 Holaaa mi mamá me regalo el horno Atma EasyMelty perdi el recetario en una mudanza, nunca llegue a uasrlo y ahora q soy mama primeriza de un gordo de 3 meses muero por usarlo y no se como AYUDAAAAA MANUEL IZQUIERDO el 29 agosto 2011 a las 17:08 HOLA AMIGOS TENGO UNA ATMA EASY COOK PERO MEFALTA EL AMASADOR ALGUIEN SABRA DONDE PUEDO CONSEGUIR EL REPUESTO GRACIAS teresita el 21 septiembre 2011 a las 22:51 los panes salen exelente con horno atma lo que me interrsa es saver haser panes de harina salvado ya que el recetario no trae gracias espero su contestacion Martin el 8 octubre 2011 a las 18:12 La pagina esta muy buena y algunas recetas fantasticas, tengo la HP 813 y no encuentro una receta y las indicaciones de como hacer pan frances. Pregunto alguien puede escribir aqui como se hace y los ingredientes. Por favor no pongan link ya que no puedo entrar. monica el 30 octubre 2011 a las 16:05 tengo la máquina ATMA easy cook.El pan multicereal sube muy bien, pero cuando se cocina se hunde en el medio.Hago la receta exactamente como dice el manual.Que puede se? El Pan Balnco me sale un pco pesado.Le agrego un poquito d levadura? Espero tu amable respuesta.sos una genia!!! eduardo el 5 noviembre 2011 a las 15:19 perdi el recetario de pan seria posible conseguir unas recetas gracias eduardo el 5 noviembre 2011 a las 15:21 disculpen es necesario la marca es una atma easy melt gracias francisca el 4 diciembre 2011 a las 0:19 ami me salen espectaculares. Lo que no entiendo: como realizo el pan de 900 gramos???? elrecetario solo trae para 640 gramos adriana siracusa el 22 diciembre 2011 a las 19:58 hola, tengo una easy melt , el pan sale rico, pero muy oscuro y un poco “pesadito”, hay solucion? gracias Elsa Graciela Araujo el 6 enero 2012 a las 16:54 hola, quiero hacer un pan que lleva semillas de sésamo, me dice C/N, y como los ingredientes tienen que ser exactos, realmente no sé cuanto poner, les agradecería mucho si me informan acerca de esto MABEL el 12 enero 2012 a las 1:04 HOLA!!!Hace poco me regalo mi hija el horno hp813 y he insistido a como indican las recetas pero no me sale un pan muy esponjoso o mas grande, podrias dar una explicacion donde esta el secreto, tal vez al no estar claras las medidas ahi esta el error, pero no me queda como en la foto que pusistes. Desde ya muchas gracias y veo tus consejos muy buenos y explicativos. marisol el 22 enero 2012 a las 22:07 Tengo un horno atma y no logro que salgan bien los panes son realmente INCOMIBLES!!!! Y eso que sigo al pie de la letra el transmission y el recetario (que por cierto lo tuve que bajar de internet porque no venia en la caja) tambien falta la opcion para preparar los panes de 980 grs. de donde lo puedo sacar?? pordrias por favor explicar paso a paso como realizas el pan?? aunque no creo estar haciendolo mal ya probe mil y un formas distintas!!! aunque sea para saber si soy yo o es el horno que esta roto!! GRACIAS!!!!! claudio el 24 enero 2012 a las 21:49 te comento, me compre el hornito, hize tal cual la receta lo dice en los ingredientes me refiero, la opcion 2 de pan frances que tarda 3 hs 40 min y salio crudo por dentro, xk sera? gracias romina el 26 enero 2012 a las 16:57 buenas tardes yo suelo usar la harina pureza que ya viene con levadura lo hemos hecho muchas veces y me salio perfecto pero a veces tengo mis dudas cuando quiero varear de pan ya q siempre hago el clásico como considero las medidas igual q como dice ahi ??? … obviamente ya teniendo la levadura en el pan… muchas gracias romina Cin Autor el 16 agosto 2012 a las 12:05 Romina: te sugiero que sigas las instrucciones y utilices la harina sin leudante. Las proporciones no son siempre las mismas. gabriela el 1 febrero 2012 a las 22:14 Hola quisiera saber qué marca de levadura fresca usas y qué cantidad para hacer el pan frances de medio kilo gracias! Cin Autor el 16 agosto 2012 a las 12:04 Hola Gabriela: la levadura tiene que ser en polvo, yo uso Calsa. Recordá que tiene que estar conservada en la heladera, sino no leuda bien. karina el 10 febrero 2012 a las 11:54 Hola. me compre una maquina de pan y estoy probando.. el primer pan no salio muy bien…. pero puntualmente queria saber como hacer para hacer un pan grande ya que las recetas son todas de panes de 680 grs. tengo miedo de ponerle a ojo los ingredients y que eso arruine el pan, si no son las medidas justas. betiana el 18 marzo 2012 a las 12:42 hola soy nueva en esto del hornito estoy re feliz pero no me trajo el recetario necesitaria por favor recetas de tortas o budines de chocolate!!!y una pregunta se puede utilizar harina leudante para realizar las tortas????gracias!!! Pingback: Soluciones para la máquina de pan Atma | Vainilla & Canela Claudina Méndez el 28 marzo 2012 a las 16:59 Para mi cumple me regaloron un horno Atma HP4030 y no trajo recetario, y no sentiendo nada de nada, me gustaria que me manden el recetario para sacarle probecho a mi horno, desde ya muchas gracias, atentamente: Claudina. Teresa el 9 abril 2012 a las 0:22 hola. compre el horno de pan Atma 813 y no vino el cup tampoco el transmission y no me atrevo a usarlo porque las indicaciones de preparacion dicen que hay que respetar rigurosamente las medidas, en cual lugar puedo conseguir estas herramientas o bien que taza como medida puedo usar,por favor te pido que me contestes.GRACIAS elida el 17 abril 2012 a las 10:43 compre el horno y no me trajo recetario alguien me podria decir donde lo consigo al recetario? gracias elida maria noemi el 10 mayo 2012 a las 13:09 Yo tambien tengo el hornito, y es lindo, lo que pasa en mi caso es que se levanta muy bien, y luego se aplasta, a que se debe? después las baguet. no me salieron nunca, salen blancas que parecen crudas, hay algún secreto!!!!!gracias. fernando el 29 mayo 2012 a las 18:23 hola mi nombre es fernando y quiero saber si alguien que tenga el horno de pan atma tiene alguna receta de torta para pasarme. muchas gracias noe el 2 junio 2012 a las 2:22 HOLA GENTE!!! QUERÍA SABER SI SABEN COMO HACER CREMA PASTELERA, CREMA DE LIMON (LA Q SE USA PARA RELLENAR LEMON PIE), ETC… PORQUE LEÍ EN VARIOS BLOGS Q UTILIZAN LA MAQUINA DE PAN PARA DICHAS CREMAS. PERO NADIE TIENE LA ATMA Y NO QUIERO INTENTAR POR LAS DUDAS Q ME SALGA MAL.. SÉ Q UTILIZAN EL PROGRAMA “MERMELADAS”, ¿SERÁ LO MISMO CON LA ATMA???.. TAMBIEN LEI Q CON ESE PROGRAMA HACEN ARROZ CON LECHE Y VARIAS RECETAS MAS… ALGUIEN PUEDE AYUDARME?? ALGUIEN INTENTÓ HACER RECETAS DE ESE TIPO? GRACIAS POR EL ESPACIO, ME ENCANTÓ ESTE BLOG!! SALUDOS A TODOS LOS ATMATEROS!!! elizabeth susana el 7 junio 2012 a las 21:24 Mi marido me regalo el horno para mi cumpleaños la semana pasada, probe con 2 recetas y salieron bien lo unico es que se desmigaja mucho, pero los ultimos 2 panes que hice me salen bajos en el centro tomo las medidas al pie de la letra, me podrias explicar el porque se baja?. Hice pan de miga y pan blanco familiar.Gracias. Juani el 13 junio 2012 a las 17:58 El recetario me lleva a confucion y el pan sale elevado y esponjoso pero la cocción es depareja,en parte tostado ,en parte blanco,¿como graduar para que salga parejo? espero tu respuesta,desde ya muchas gracias. karina el 17 junio 2012 a las 21:19 hola, adquirí una maquina de hacer pan Atma 4030, y estoy interesada en recetas de panes dulces, pan frances y otras variedades simples. saludos. Carola L el 18 junio 2012 a las 23:35 Hola!! Estoy con ganas de comprar la maquina de pan atma. Me la recomiendan? Cuales son los tiempos minimos de cocción? Tengo miedo de comprarle y que quede tirada sin uso! Gracias! PATRICIA CHAMU el 24 junio 2012 a las 12:06 Dado que no constan en los instructivos de la maquina de Pan Atma Easy Cook, los recetarios que solo pueden conseguirse en la Red, tengo las siguientes dudas para saber como proceder: a)como usar la leche en polvo , diluida con los liquidos o como uno de los solidos ?, b)como dosificar panes de 900 gs. sobre recetas todas para 680 gs., y c) se consiguen complementos para hornear panes con rellenos y demas como se ve en los publicitarios de la marca pero que no aclaran el modelo? Desde ya Muchas gracias por vtra. respuesta.- Cin Autor el 16 agosto 2012 a las 12:00 Hola Paricia: Cuando se pide leche en polvo, se pone como polvo. A veces, cuando no tengo le agrego leche fresca (en identica medida) y le resto esa misma medida al agua que me pide. Siempre me salieron bien. Para demás consultas podés escribir a http://www.atma.com.ar/site/contacto.php Lucy el 18 julio 2012 a las 15:01 Me interesa todo respecto al recetarios del Horno Atma 4030, porque al comprar no vino incluído el mismo y por ello no puedo fabricar los distintos panes. Le agradeceré una orientación o cualquier información al respecto. Gracias. andrea el 2 agosto 2012 a las 0:11 hola!!! me gustaria si alguien me puede contestar si es realmente util el horno de pan y mas o menos cuanto tarda en la coccion de cada pan o mermelada xq me imagino q debe consumir mucha corriente. desde ya gracias x responderme Cin Autor el 16 agosto 2012 a las 11:55 Hola Andrea: el horno está bueno, pero tarda bastante tiempo. No slosh mucha corriente. Abrazo vanesa el 4 agosto 2012 a las 1:22 hola recién tengo la maquina de hacer pan y sola quiero hacer el pan cacero pero no tengo la receta ni el pan lactal no vienen en los recetarios te agradecería que me lo enviaras maria el 14 agosto 2012 a las 23:46 hola quisiera si me podes pasar el transmission de intrucciones ya q no lo tengo tengo el de recetas tengo el atma easy melt susana el 15 agosto 2012 a las 21:57 a mi me regalaron el horno o la maquina para hacer pan Atma pero no tenian el recetario y no la puedo usar por no saber las cantidades que pongo y los botones que tengo que tocar para hacerlo me gustaria que me pudieran ayudar pasandomelo muchas gracias Navegación de comentarios ← Comentarios anteriores Los comentarios están cerrados. 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