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¿Cómo hacer para que las papas al horno no se peguen? | Vainilla & Canela

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¿Cómo hacer para que las papas al horno no se peguen? | Vainilla & Canela Home ¿1º vez acá? Sí, esta soy yo! Escuela de talentos Mi libro Feliz Charlemos Blog Inicio » Conversaciones culinarias III Conversaciones culinarias III 7 6 Abr, 2010  Etiquetado acompañamiento / Cocina casera / consejos sobre ingredientes / conversaciones escuchadas por ahi / Ideas y tips culinarios / preparaciones básicas / Recetas de cocina fácil Leída en Facebook (sólo citamos los nombres… por las dudas ¿vio?) Romina pregunta: “Cómo hago para que las papas al horno no se me peguen? Y obtiene estas respuestas… Matías: “No las sales y no se pegan” Marina: “poné aceite debajo y no las sales hasta que las des vuelta una vez que se doraron de abajo! besos ro!” Ariel:“tienen que estar los más secas posible las papas para que no se peguen en la bandeja” Fernando: “Una buena opción para que no se te peguen es ponerlas en el horno ….pero apagado!! (cuack)” Para que además te queden crocantes la clave es hacerlas a fuego lento y usar fritolín (aceite en aerosol), super sanas y deliciosas. ¿Qué otro truco se conocen? ¿De dónde lo aprendieron? ¿Les interesaría aprender otros trucos, como por ejemplo: cómo hacer para no llorar con la cebolla? ¿Cómo evitar que las berenjenas queden amargas o las cebollas no se peguen en la sarten? El que come y no convida... tiene un sapo en la barriga jajajajTweetPocket Acerca de CinSra d 40, aunque parezca d 30. Mi secreto: cocinar, reír fuerte, conectar y soñar despierta. Asesoro a emprendedores sobre redes sociales y blogging. Acá juego :-)Ver todas las entradas de Cin → Qué andás pensando? Te gustó el post? Contame Cancelar respuesta 7 ideas sobre “Conversaciones culinarias III” Respuesta ↓ Vintage Aurora el 6 abril 2010 a las 13:33 Mi “fórmula” es la misma que proponés vos: asadera de teflón (ah sí, la uso para todo!) + horno bajiiiito, bajito + rocío vegetal (mi batería de cocina no sabe qué es el aceite! jajaj!!!). Sal y unas vueltitas de molinillo con pimienta de 4 colores. Crocantes y doraditas!!! Yummy!!! PD: espero el secreto para no llorar con las cebollas!!! :0( Respuesta ↓ Lisandro Pundinas el 12 septiembre 2017 a las 18:18 Para no llorar con las cebollas? Unos minutitos al freezer. La cebolla fría no larga el ácido tan fácil como caliente. Cin Autor el 7 noviembre 2017 a las 20:27 Hola Lisandro!!! Claro, tenés razón 😀 lo voy a probar. Gracias mil!! Respuesta ↓ liliana el 8 abril 2010 a las 10:34 yo las hiervo un poco en agua y sal. despues las cuelo y al horno bien caliente. tardan menos y se doran muy parejitas….riquisimas!!!!!!!!!! prueben Respuesta ↓ Anto el 8 abril 2010 a las 14:06 Super chef, genial el dato, pero quiero saber, como hago para no llorar con la cebolla! Respuesta ↓ Edith el 12 agosto 2010 a las 0:26 Es cierto que si no tengo harina o mantequilla para empolvar la bandeja cuando hago un pixie es bueno usar papel de aluminio para que no se peguen a la bandeja? Respuesta ↓ jose el 24 noviembre 2010 a las 7:59 para que no llores con la cebolla muerde un pedazo de pan y mantenelo enrtre los dientes mientras pelas las cebollas esto absorve el acido que libera la cebolla y nos hace llorar santo remedio Navegación de la entrada ← Saquitos de té personalizados ¿Sos fan? Aprovechá! → La cocineraDelivery de Happiness Sumá tu correo: Deja vacío este campo si eres humano: Tu puedes con todo !!!!Yo, la escritoraLaboratorio de crianza creativa Laboratorio de crianza creativa Soy Recién horneados Receta: Marquesa de chocolate Para mamás que dan la teta La de las 1001 noches, morfable Receta: Arvejas con crema de curry Receta: Pancitos de leche Lakshmi breakfast Receta: Baguette con corazón de pollo Buscás algo? 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